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Gutiérrez SAutor (correspondencia)

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10 de octubre de 2022
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Total quality management approach application in a Spanish retailing company: The Mercadona case [El empleo del modelo de gestión de la calidad total en el sector de la distribución comercial en España: El caso de Mercadona]

Publicado en:Universia Business Review. 17 40-63 - 2008-01-01 17(), DOI:

Autores: Blanco M; Gutiérrez S

Afiliaciones

Universidad Rey Juan Carlos - Autor o Coautor
Universidad Rey Juan Carlos, Universidad Rey Juan Carlos, Paseo de Los Artilleros s/n, 28032 Madrid, Spain - Autor o Coautor

Resumen

The aim of the article Is analyse the successful application of Total Quality Management approach into a Spanish retailing company. This model implies a strategic, proactive and global approach and could be suitable to face up a turbulent and changing environment as companies are facing up at the moment. Using case study methodology the paper describes Mercadona's adaptation to the model through different actions oriented to satisfy clients, employees, suppliers, society and shareholders needs. Total Quality Management allowed Mercadona to get over a critical situation at the beginning of the 90s and achieve a leadership position in the supermarket retailing sector and excellent economic results and growth figures that have aroused academic and industry interest in Spain and all over the world.

Palabras clave

Expectations satisfactionOrganizational excellenceStakeholdersSuccessTotal quality management

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

2025-07-07:

  • Scopus: 8

Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Existe un liderazgo significativo ya que algunos de los autores pertenecientes a la institución aparecen como primer o último firmante, se puede apreciar en el detalle: Último Autor (Gutiérrez Broncano, Santiago).

el autor responsable de establecer las labores de correspondencia ha sido Gutiérrez Broncano, Santiago.